SẢN PHẨM OCOP LÀ GÌ? TOP 07 SẢN PHẨM OCOP NGON NÊN THỬ VÀ LÀM QUÀ

OCOP (One Commune, One Product – Mỗi xã một sản phẩm) là chương trình quốc gia nhằm phát triển kinh tế khu vực nông thôn thông qua việc thúc đẩy các sản phẩm đặc trưng của mỗi địa phương. 

Bạn đang tìm kiếm những món quà đặc biệt, mang đậm hương vị quê hương để tặng người thân, bạn bè? Hay đơn giản chỉ muốn khám phá những đặc sản vùng miền độc đáo, chất lượng? Sản phẩm OCOP chính là câu trả lời hoàn hảo cho bạn! Với những sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam, OCOP sẽ đưa bạn đến một hành trình ẩm thực đầy thú vị. Cùng chúng mình khám phá qua bài viết dưới này nhé!

1. Thông tin về sản phẩm OCOP có thể bạn chưa biết

1.1. Sản phẩm OCOP là gì?

Sản phẩm OCOP là sản phẩm, dịch vụ tham gia vào Chương trình OCOP Quốc gia. Cụ thể, theo Quyết định 919/QĐ-TTg, sản phẩm OCOP là những sản phẩm đặc sản, nông sản, hàng thủ công mỹ nghệ hoặc các sản phẩm dịch vụ tiêu biểu của một vùng, địa phương nhất định, được sản xuất và quản lý theo quy trình đạt chuẩn OCOP. Các sản phẩm này thường mang tính đặc thù cao, gắn liền với văn hóa, tập quán của từng địa phương.

1.2. Các tiêu chí phân hạng sản phẩm OCOP

Phân hạng sản phẩm OCOP căn cứ vào kết quả đánh giá sản phẩm của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP các cấp theo Bộ tiêu chí.

Tổng điểm đánh giá cho mỗi sản phẩm tối đa là 100 điểm, được phân làm 5 hạng sao, gồm:

Hạng 1 sao: Sản phẩm khởi điểm tham gia chương trình OCOP, tổng điểm trung bình đạt dưới 30 điểm theo Quyết định số 1048/QĐ-TTg, có thể nâng cấp lên hạng 2 sao.

Hạng 2 sao: Sản phẩm đã hình thành ở địa phương nhưng cần tiếp tục hỗ trợ nâng cấp để đạt đầy đủ tiêu chuẩn, có thể nâng cấp lên hạng 3 sao. Tổng điểm trung bình đạt từ 30 đến 49 điểm, được đánh giá theo Quyết định số 1048/QĐ-TTg và Quyết định số 781/QĐ-TTg.

Hạng 3 sao: Là sản phẩm cấp tỉnh, đã đạt tiêu chuẩn, có thương hiệu và có thể nâng cấp lên hạng 4 sao. Tổng điểm trung bình đạt từ 50 đến 69 điểm được đánh giá theo Quyết định số 1048/ QĐ-TTg và Quyết định số 781/QĐ-TTg.

Hạng 4 sao: Là sản phẩm cấp tỉnh, đạt tiêu chuẩn, đã có thương hiệu, có thể nâng cấp lên hạng 5 sao để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Tổng điểm trung bình đạt từ 70 đến 89 điểm được đánh giá theo Quyết định số 1048/QĐ-TTg và Quyết định số 781/QĐ-TTg.

Hạng 5 sao: Là sản phẩm cấp quốc gia, đặc sắc, chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và có thể xuất khẩu. Tổng điểm trung bình đạt từ 90 đến 100 điểm được đánh giá theo Quyết định số 1048/QĐ-TTg và Quyết định số 781/QĐ-TTg.

Trước đó, đến tháng 9/2020, các địa phương đã đánh giá, phân hạng được 2.088 sản phẩm OCOP, trong đó, 1.366 sản phẩm đạt 3 sao; 674 sản phẩm đạt 4 sao.

Xem thêm: Thủ tục đăng ký sản phẩm OCOP

1.3. Tại sao nên lựa chọn sử dụng sản phẩm OCOP?

Lựa chọn sản phẩm OCOP mang lại nhiều lợi ích không chỉ về chất lượng mà còn về giá trị văn hóa và kinh tế. 

Đầu tiên, sản phẩm OCOP được kiểm tra nghiêm ngặt qua nhiều cấp độ, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng sự yên tâm khi sử dụng. Các sản phẩm này không chỉ chất lượng mà còn được sản xuất từ nguyên liệu địa phương, góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa vùng miền.

Thứ hai, sản phẩm OCOP được gắn liền với câu chuyện văn hóa đặc sắc của từng vùng, giúp người tiêu dùng khám phá thêm về truyền thống địa phương. Đây là yếu tố tạo nên sự khác biệt và độc đáo, khiến sản phẩm OCOP trở thành món quà lý tưởng, mang đến giá trị tinh thần cao.

Ngoài ra, khi lựa chọn sử dụng sản phẩm OCOP, bạn cũng đang trực tiếp ủng hộ phát triển kinh tế địa phương, tạo công ăn việc làm cho người dân, đặc biệt là tại các vùng sâu, vùng xa. Chính sự liên kết này góp phần đẩy mạnh phát triển bền vững cho nền kinh tế nông thôn Việt Nam.

Với tất cả những lý do trên, việc lựa chọn sản phẩm OCOP không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, góp phần vào sự phát triển chung của cả cộng đồng.

2. Top 07 sản phẩm OCOP ngon nên thử và làm quà

Bạn đang tìm kiếm những món quà ý nghĩa và chất lượng từ các vùng miền đặc trưng? Đừng bỏ lỡ danh sách Top 07 sản phẩm OCOP sau đây, không chỉ ngon miệng mà còn là những món quà tuyệt vời, gói trọn tinh hoa văn hóa địa phương!

2.1. Nước mắm Phú Quốc – Đặc sản OCOP đậm đà hương vị biển

Nước mắm Phú Quốc là một trong những sản phẩm OCOP nổi tiếng bậc nhất của Việt Nam, đạt chứng nhận 5 sao, được đánh giá cao bởi chất lượng và quy trình sản xuất truyền thống. Nổi tiếng với hương vị đậm đà, nước mắm Phú Quốc được ủ từ cá cơm tươi nguyên chất kết hợp với muối biển tự nhiên, mang đến cho sản phẩm vị ngon đậm đặc khó quên. Sản phẩm không chỉ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí của chương trình OCOP mà còn là biểu tượng của ẩm thực vùng biển đảo Phú Quốc.

Với tiêu chuẩn chất lượng cao, nước mắm Phú Quốc là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình và làm quà biếu tặng sang trọng và ý nghĩa dành cho gia đình và bạn bè. 

2.2 Thịt trâu gác bếp – Đặc sản OCOP tỉnh Sơn La

Thịt trâu gác bếp Sơn La là một trong những món ngon đặc sản vùng miền nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc, được chứng nhận OCOP 4 sao, đáp ứng tiêu chuẩn cao về chất lượng và an toàn thực phẩm. Được chế biến đổi từ 100% thịt trâu bản tươi, sản phẩm có độ chắc và mùi thơm đặc trưng, ​​cùng với phương pháp gác bếp truyền thống, thịt trâu giữ nguyên tự nhiên, đậm đà từ bếp khói, tạo nên sự độc đáo không thể lẫn vào đâu được. Các loại đặc sản vùng miền như thịt trâu gác bếp không chì là món ăn đặc biệt mà còn là món quà ý nghĩa cho gia đình, người thân. Nếu bạn muốn trải nghiệm các món ăn đặc sản vùng miền ở Việt Nam thì thịt trâu gác bếp Sơn La chính là lựa chọn không thể bỏ qua nhé!

2.3. Ô mai Bà Thu – Biểu tượng ẩm thực của Hà thành

Ô mai Bà Thu không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là món ngon đặc sản vùng miền nổi tiếng, được chế biến từ những trái cây tự nhiên chọn lọc kỹ lưỡng theo công thức gia truyền đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Được biết đến như một trong những đặc sản nức tiếng của phố Bà Triệu, Hà Nội, mỗi miếng ô mai đều mang đậm hương vị truyền thống, khiến bất kỳ ai đã thưởng thức một lần đều khó lòng quên.

Xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tại đây: https://sanphamocop.com.vn/san-pham-ocop/

2.4. Trà sen Tây Hồ – Trà thượng hạng OCOP

Trà ướp hương sen Tây Hồ sản phẩm OCOP 4 sao tiêu biểu, là một thức uống tao nhã trong văn hóa của người Hà Nội. Trà được đánh giá cao bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa trà thượng hạng từ vùng Tân Cương, Thái Nguyên và những bông sen tươi nổi tiếng từ Tây Hồ, Hà Nội. Hương thơm thanh nhã của sen cùng vị trà chát nhẹ nhàng, ngọt ngào mang đến một trải nghiệm tinh tế trong văn hóa thưởng trà truyền thống của người Việt. Sản phẩm không chỉ nổi bật bởi hương vị mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và tác dụng tích cực đối với sức khỏe, xứng đáng là món quà đặc sản tinh tế và ý nghĩa.

2.5. Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu – Đặc sản OCOP giàu dinh dưỡng

Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu là một trong những sản phẩm OCOP 4 sao nổi bật của vùng đất Mộc Châu, Sơn La. Được làm từ nếp cẩm tuyển chọn kỹ lưỡng kết hợp với sữa chua tươi ngon từ những đồng cỏ xanh mướt của cao nguyên Mộc Châu, sản phẩm mang đến hương vị béo ngậy, thơm ngon và đặc trưng. Sữa chua nếp cẩm không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe. Khi bụng dạ khó chịu, món ăn cũng giúp cải thiện hiệu quả các triệu chứng đầy bụng, chướng hơi, táo bón hoặc lâu tiêu. Đây là món quà lý tưởng vừa ngon miệng vừa mang đậm nét văn hóa vùng cao, rất đáng để thử và làm quà tặng.

2.6. Măng chua Thác Bà – Đặc sản OCOP Yên Bái

“Măng Chua Thác Bà” là món ngon đặc sản vùng miền nổi tiếng của Yên Bái, đại diện cho sự kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực truyền thống của miền núi phía Bắc Việt Nam và quy trình sản xuất hiện đại. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực vùng cao, thu hút đông đảo người tiêu dùng yêu thích đặc sản vùng miền và rất phù hợp để làm quà tặng.

Xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tại đây: https://sanphamocop.com.vn/san-pham-ocop/

2.7. Ô mai táo mèo Đoàn Lương – Đặc sản núi rừng Tây Bắc 

Ô mai táo mèo từ Hợp tác xã Đoàn Lương là một trong những món ngon đặc sản vùng miền nổi bật của Yên Bái, được xếp hạng OCOP 3 sao nhờ quy trình sản xuất hiện đại và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mứt táo mèo không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, đặc biệt khi dùng kèm với trà, mà còn là lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng, thể hiện hương vị độc đáo của núi rừng Yên Bái. 

Xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tại đây: https://sanphamocop.com.vn/san-pham-ocop/

6. Khám phá và trải nghiệm ngay sản phẩm OCOP chất lượng

Hãy KHÁM PHÁ những sản phẩm OCOP chất lượng đang có sẵn tại BIGA OCOP. Với các sản phẩm được lựa chọn kỹ càng, bạn không chỉ tận hưởng hương vị tuyệt hảo mà còn tiết kiệm thời gian, chi phí khi không cần phải đến trực tiếp tại nơi sản xuất. 

BIGA OCOP luôn đặt chất lượng và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu an toàn vệ sinh và được kiểm tra kỹ lưỡng. Hơn nữa, với chính sách hỗ trợ tận tâm, BIGA OCOP mang đến sự tiện lợi và đáng tin cậy trong từng giao dịch, giúp bạn an tâm mua sắm các sản phẩm OCOP trên mọi vùng miền Tổ quốc.

LIÊN HỆ NGAY với BIGA OCOP để sở hữu sản phẩm OCOP chất lượng – không chỉ thơm ngon mà còn là món quà tặng đầy ý nghĩa! Nhanh tay đặt mua để trải nghiệm hương vị tuyệt vời và mang về niềm tự hào ẩm thực Việt cho bản thân và những người thân yêu!

MUA SẢN PHẨM OCOP TẠI:

Website: https://sanphamocop.com.vn/san-pham/ 

Fanpage Facebook: dacsanvungmienocop

Hotline/Zalo: 0836.060.303

Địa chỉ: 251 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội