Đặc sản từ hạt nếp cổ Thầu Dầu – Đậm đà truyền thống
Cơm cháy chà bông ruốc gà đồi được chế biến từ những hạt nếp cổ Thầu Dầu thơm ngon, một di sản nổi bật của mảnh đất Phú Bình. Loại nếp này nổi tiếng bởi độ dẻo, sự thơm đặc trưng, và hương vị đậm đà, mang đến nền tảng hoàn hảo để tạo ra những miếng cơm cháy giòn vàng. Mỗi hạt gạo đều như lưu giữ tinh hoa văn hóa ẩm thực miền đất Việt, tạo nên sự đặc sắc của sản phẩm. Không chỉ là món ăn, đây còn là hành trình khám phá nét đẹp quê hương qua bữa ăn hàng ngày.
Hương vị hài hòa – Phần đế cơm trắng kết hợp nước sốt thơm ngon
Sự kết hợp giữa cơm trắng thơm ngon, giòn tan và nước sốt vừa vặn chính là bí quyết làm nên sức hút đặc biệt của sản phẩm này. Đế cơm cháy được chiên giòn xốp, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của hạt gạo, vừa đạt đến độ hoàn hảo về kết cấu. Kèm theo đó là nước sốt đậm đà, cân bằng hương vị, khiến từng miếng cơm cháy trở nên thơm ngon đến từng chi tiết. Sự hài hòa giữa độ giòn và hương vị đậm đà kích thích mọi giác quan, mang lại cảm giác ăn hoài không ngán.
Lớp ruốc gà đồi – Chất lượng tuyệt hảo từ Phú Bình
Ruốc gà đồi Phú Bình là một phần không thể thiếu, giúp nâng tầm giá trị của món ăn. Với sự chăm chút tỉ mỉ trong từng sợi ruốc, kỳ công từ thịt gà đồi chất lượng, ruốc dai ngon và đậm đà đã được phủ kín bề mặt cơm cháy. Hương vị mặn mà của ruốc gà hoà quyện cùng độ giòn của cơm cháy và vị đặc trưng của nước sốt tạo nên món ăn đầy sức hấp dẫn. Không chỉ đơn giản là độ ngon miệng, mà đây còn là trải nghiệm bất ngờ từ sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu vùng miền.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa đậm chất truyền thống, vừa dễ dàng thưởng thức trong mọi dịp, thì Cơm cháy chà bông ruốc gà đồi chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Độc đáo, thơm ngon và đậm vị quê hương – đây chắc chắn là món ăn khiến bạn yêu thích ngay từ lần thử đầu tiên!