Miến dong Cai Bộ – OCOP 3 Sao

Giới thiệu về Miến Dong Cai Bộ

Trong thực đơn ẩm thực phong phú của người Việt Nam, miến là món ăn không thể thiếu, đặc biệt vào những ngày lễ, tết hay cúng giỗ. Miến Dong Cai Bộ đặc biệt được sản xuất từ củ dong riềng trồng trên những cánh đồng xanh bạt ngàn của vùng đất Cai Bộ – huyện Quảng Hòa. Miến được làm thủ công, tạo nên hương vị vừa dai, vừa trong, không bị “trương lên” khi ăn và đảm bảo độ tươi ngon lâu hơn nhờ kỹ thuật chế biến kỹ lưỡng.

Đặc trưng độc đáo của Miến Dong Cai Bộ

Miến Dong Cai Bộ nổi bật với những sợi miến trắng trong nhờ nguồn nước tự nhiên từ dòng sông Bắc Vọng và suối Luốc Cương. Quy trình sản xuất sử dụng ánh nắng và gió tự nhiên để phơi miến, hoàn toàn không dùng chất bảo quản hoặc phụ gia công nghiệp. Ngoài ra, bao bì sản phẩm được thiết kế đẹp mắt và tiện lợi, mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng. Đây không chỉ là một món ăn, mà còn là cả tâm huyết và tình yêu của những người nghệ nhân vùng đất Cai Bộ.

Ưu điểm và sự phổ biến của sản phẩm

Miến Dong Cai Bộ là thực phẩm dễ tiêu hóa, thơm ngon và dễ chế biến. Bạn có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác để tạo ra nhiều món ăn đa dạng, từ miến xào, miến trộn đến miến nước. Sản phẩm này đặc biệt phù hợp với mọi lứa tuổi và được ưa chuộng trong các dịp lễ tết. Hợp tác xã nông nghiệp Cai Bộ mong muốn sản phẩm của mình sẽ xuất hiện nhiều hơn trên bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam, góp phần giữ gìn giá trị truyền thống nhưng vẫn đảm bảo sự tiện lợi hiện đại.